Vorspeisen und Suppen
Rinder-Carpaccio / bunte Spargel-Kürbiskern-Vinaigrette / Parmesan
13,90 €
„Graved Lachs“-Tatar / gepickelter Spargel / Erdbeere / Dill-Senf / Knäcke
13,50 €
Veganes Spargel-Rahmsüppchen / „Cheesy“-Blätterteigstange / Kräuter-Öl
8,90 €
„Zander-Loempia“ Asia Style / Spargelsalat / Sweet Chili-Mayo
12,90 €
Vorspeisenplatte für 2 / Burrata / Fenchelsalat / Oliven-Mix / Süppchen / 2 Überraschungen
13,90 € p. P.