Kochkurs - Fisch und Meer
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KOCHKURS FISCH UND MEER

KULINARISCHE QUALITÄT TRIFFT AUF KLASSISCHES HANDWERK

Business Lunch

dienstags bis samstags 11:30 Uhr bis 13:45 Uhr

Exquisite Auswahl an frischen Meeresdelikatessen in einzigartiger Atmosphäre

Fisch- und Meeresfrüchte: Kochen wie ein Profi am Meer!

Tauchen Sie ein in das Abenteuer der Meeresküche mit unserem Kochkurs 'Fisch und Meer'! Dieser Kurs ist eine perfekte Gelegenheit für alle Meeresfrüchte-Enthusiasten und Kochbegeisterten, die Kunst der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten zu erlernen und zu perfektionieren.

Unter unserer Anleitung entdecken Sie die Geheimnisse und Techniken, um die frischesten Fische und Meeresfrüchte in kulinarische Meisterwerke zu verwandeln. Von der Auswahl der besten Zutaten über das fachgerechte Filetieren bis hin zur perfekten Garung – wir decken alles ab, was Sie wissen müssen, um Ihre Gäste mit atemberaubenden Gerichten zu beeindrucken.

Während des Kurses erhalten Sie nicht nur praktische Tipps und Tricks, sondern auch Einblicke in die vielseitigen Zubereitungsmethoden, die von einfachen Grilltechniken bis zu raffinierten Gourmet-Rezepten reichen. Ob gegrillter Lachs, saftige Garnelen oder elegante Jakobsmuscheln – wir zeigen Ihnen, wie Sie diese Delikatessen zu Hause zubereiten können.

Gemeinsam mit unseren erfahrenen Köchen kreieren wir ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Menü und zeigen dabei die wichtigsten Kniffe und Tricks der Profis.

Sie möchten gerne mehr über die Kunst des Kochens lernen und sich dabei mit unseren Profis austauschen? Dann ist unser Kochkurs genau das Richtige für Sie! Wir zeigen Ihnen alles, was Sie wissen müssen. Darüber hinaus können Sie sich mit den anderen Teilnehmern austauschen und neue Freundschaften schließen. So macht Kochen noch mehr Spaß!

Inhalte des Kochkurses

  • Kochkurs Fisch und Meer
  • Einführung in die Küchengeräte
  • Betreuung durch erfahrenes Köche-Team
  • Erstellen eines 4-Gänge-Menüs und gemeinschaftliches Essen
  • Alle Zutaten sind inklusive
  • Alkoholfreie Getränke während der gesamten Kurszeit
  • Alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt

Dauer

ca. 5 Stunden

Teilnehmer

max. 10 Personen

Ausrüstung & Kleidung

Professionelles Equipment, alle Zutaten und eine Leih-Schürze stellen wir vor Ort zur Verfügung


16:00 bis 21:00 Uhr
120,00 € p.P

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Anfragen unter:

+49 385 760 98 570

Öffnungszeiten (Sommeröffnungszeiten ab 20.04.2024)

Mo 17.30 bis 22:00 Uhr
Di-Fr 11:30 bis 14:00 | 17:30 bis 22:00 Uhr
Sa 11:30 bis 14:00 | 17:30 bis 22:00 Uhr
So Ruhetag

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