KOCHKURS MEAT MASTERCLASS

Vergessen Sie Schischi. Heute Abend geht es um das Wesentliche: Feuer, exzellentes Fleisch und echtes Handwerk. In der Gourmetfabrik wecken wir Ihre kulinarischen Instinkte und zeigen Ihnen, wie man mit Rauch und Flammen Aromen zaubert, die süchtig machen.

Dieser Kurs ist eine Hommage an den unverfälschten Genuss. Wir tauchen ein in die Welt der verschiedenen Cuts – von bekannten Klassikern bis zu unterschätzten Geheimtipps. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die wilde Kraft des Feuers bändigen, um das Maximum an Geschmack aus jedem Stück herauszukitzeln.

Erleben Sie, wie Röstaromen entstehen, die auf der Zunge tanzen. Wir bereiten gemeinsam ein Festmahl zu, das herrlich unvernünftig, rauchig und intensiv ist. Lernen Sie die Handgriffe, die aus einem guten Stück Fleisch ein unvergessliches Erlebnis machen – saftig, kraftvoll und auf den Punkt.

Sie möchten gerne mehr über die Kunst des Kochens lernen und sich dabei mit unseren Profis austauschen? Dann ist unser Kochkurs genau das Richtige für Sie! Wir zeigen Ihnen alles, was Sie wissen müssen. Darüber hinaus können Sie sich mit den anderen Teilnehmern austauschen und neue Freundschaften schließen. So macht Kochen noch mehr Spaß!

Inhalte des Kochkurses

• Kochkurs
• Einführung in die Küchengeräte
• Betreuung durch erfahrenes Köche-Team
• Erstellen eines 4-Gänge-Menüs und gemeinschaftliches Essen
• Alle Zutaten sind inklusive
• Alkoholfreie Getränke während der gesamten Kurszeit
• Alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt

Dauer

ca. 5 Stunden

Teilnehmer

max. 10 Personen

Ausrüstung & Kleidung

Professionelles Equipment, alle Zutaten und eine Leih-Schürze stellen wir vor Ort zur Verfügung